Artikler i kategorien 'Clean Simple Local'

mandag, 22. juni 2015 22:00

STEDSANS UDEN

HØJDESKRÆK.

En KOLD juni aften, kravlede vi op af den stejle vindeltrappe, for at ende på taget af en gammel fabriksbygning på Østerbro.

Her ligger den dejligste have og med ”egen” drivhus restaurant, kunne man næsten sige.

I drivhuset kan vejret mærkes og den aften vi var på besøg, stod regnen ned I stride strømme.

Det var for det meste rigtig skønt, men på en kold og våd dag anbefales det at tage masser af varmt tøj og fodtøj på, og ellers slå håret ud og NYYYYDddd –

bio-hippie-rock’n’roll-gourmet-mormor-mad CleanSimpleLocal

image001 image003 image005 image007 image009 image011 image013

image015 image017 image019 image021 image023

Flemming bød velkommen til en helt magisk aften – midt i en mark på toppen af et tag i København.

image025

Menuen består af 6 retter serveret ‘family style’ til deling mellem alle gæster ved langbordet, som udgør rammerne om en middag på Stedsans.

Den skifter hver uge og bliver altid sammensat af de allerbedste lokale råvarer til rådighed.

Middagen foregår i drivhuset på tagfarmen ØsterGRO blandt voksende planter og summende bier – og med frit kig til stjernerne, når mørket falder på.

Pris: 350,- pr. person for 6 retter – hertil kommer drikkevarer.

image027image029image031image033image035

FAQ

Lidt mere om Stedsans på Østergro:

Stedsans’ anmelderroste restaurant er nu at finde på en 600 m2 stor mark på en tag på Østerbro. Her serverer vi fire aftener hver uge hele sommeren en 6-retters menu sammensat ud fra det allerbedste, sæsonen har at byde på. Nogle varer høstes på taget mens andet bliver leveret fra passionerede, lokale bønder og fiskere. Vi serverer mange planter men er ikke en vegetarrestaurant. Venligst send os en mail på info@stedsans.nu hvis du har specielle ønsker til menuen (allergier, vegetar, veganer etc.).

FAQ

STEDSANS ligger på toppen af et tag, på en 600 m2 stor mark på Østerbro. Der er bier, havedyrkere, kompostorme, høns og andet godtfolk og -fæ til at holde os med selskab. Der er udkig til stjernerne fra både spisesal og opvask. Der er forspiring i gang i drivhuset og høns i hønsegården.

Bag det hele står , Mette Helbæk og Flemming Schiøtt Hansen,

så forvent bio-hippie-rock’n’roll-gourmet-mormor-mad CleanSimpleLocal .

Alt sammen naturligvis både instagramvenligt og bæredygtigt serveret.

 

FYI

STEDSANS

Æbeløgade 4

2100 København Ø – taget

Åbningstider

Torsdag-søndag kl. 17.30 og 20.15

BOOKING

http://www.cleansimplelocal.com/stedsans-ostergro/

Tema: Anette Eckmann, Clean Simple Local, Eckmann Alive Studio, Østerbro, Stedsans | Kommentar (0) | By: