Artikler i kategorien 'Felix Smith'

tirsdag, 3. januar 2012 9:00

KØKKEN & KAOS MED
DEN KENDTE TV MAND

Danmarks Radios populære studievært Felix Smith har sammen med sin kæreste Marie Schmidt, der er uddannet kok, skrevet en utraditionel, inspirerende og grafisk eksperimenterende madbog med opskrifter til dem, der gerne vil leve sundt, men ikke gider jagte rundt efter
”det perfekte liv”.

[singlepic id=1880 w=520 h= float=]

Køkken og kaos lægger op til at tage tingene lidt afslappet, nyde hinanden og det at lave mad og spise sammen, og samtidig inspirerer den til at spise økologisk og ”lokalt” – uden at være fanatisk. Bogen rummer en ”rodebutik” – som forfatterne selv udtrykker det – af lækre og indbydende retter, der kan laves året rundt og i mange situationer – her er f.eks. opskrifter til både grillen, vinteraftnerne og ”mellemmaden”.
Og på grillede østers – som sagtens kan serveres i hele januar måned – hvis ellers det milde vejr holder.
Så er det nemlig oplagt at grille – det elsker mange af os danskere højt – i hvert fald mange af de danske mænd.

[singlepic id=1881 w=520 h= float=]

[singlepic id=1882 w=520 h= float=]

Dette er en familiemadbog, du ikke har set før:
Gode og spændende retter sat sammen med underholdende tekster skrevet af TV værten Felix Smith.

FAQ

Grafisk designer Pia Darfelt og fotograf Line Falck, der begge er erfarne indenfor kogebøger, har skabt en stilistisk og indholdsmæssigt anderledes madbog, der viser nye veje for denne genre.
Fotografier af konkrete retter blander sig med reportager fra familielivet med f.eks. vennebesøg, skovture og morgenmadsstemninger med Felix, Marie, deres barn og hund og kat til tekster om ”køkken og kaos” skrevet af Felix selv.
Et helt godt miks til den unge familie, der ikke gider alt det perfekte, men gerne vil have inspiration til at lave god mad til hinanden. Og så gør det ikke så meget – at mange af opskrifterne er gode gamle gengangere.

FYI

Køkken & kaos – en familiemadbog
Felix Smith og Marie Schmidt
1. udgave 2011 208 sider
ISBN 978-87-17-04171-4
Pris kr. 269,95

NYT NORDISK FORLAG
ARNOLD BUSCK / SCHØNBERG

Tema: Bog, Felix Smith | Kommentar (1) | By: