fredag, 29. juli 2011 9:16
[singlepic id=479 w=520 h= float=]
Karina
Holmen
TITEL: Interiørdesigner & stylist
STILLING: Eier Holmen ID, med-eier og daglig leder Eske Interiør # Design, med-eier Rue Verte Plus
www.holmenid.com
www.eske.as
www.eskeinterior.blogspot.com
www.rueverte.dk
[singlepic id=829 w=520 h= float=]
DET ER MIN BY: Oslo – etter mange år i utlandet er det deilig å være tilbake i Oslo. Det jeg elsker mest er høydeforskjellene – etter å ha bodd i Amsterdam og København kan jeg ikke få nok av utsikten man har over byen og fjorden så snart man kommer litt opp fra sentrum. Små bydeler med masse grønt, kort vei til strand, skog og fjell, den klare luften og de lange, lyse sommerkveldene – alt gjør Oslo til et unikt sted å være.
[singlepic id=830 w=520 h= float=]
COOL CAFE: Café Laundromat. Deilig, avslappet sted med interessant innredning og vaskeri bak baren. Caféen har et av Oslos beste ølutvalg, med merker som BrewDog, Nøgne Ø, Ægir, Schneider Weisse og Haandbryggeriet.
[singlepic id=831 w=520 h= float=]
[singlepic id=832 w=520 h= float=]
Café Laundromat
Underhaugsveien 2
Oslo
Tlf.: +47 21383629
www.laundromat.no
KULT KULTUR: Litteraturhuset består av bokhandel, skriveloft og den litterære Kafe Oslo. Her kan man tilbringe mange timer fordypet i en god bok med en kopp kaffe eller et ujålete og ordentlig måltid fra kafeen.
[singlepic id=833 w=520 h= float=]
Litteraturhuset
Wergelandsveien 29
Oslo
Tlf.: +47 22955530
www.litteraturhuset.no
SELVFORKÆLELSE: Luksuriøst og fredfylt spa på toppen av ærverdige Grand Hotel. Spaet er designet av arkitektbyrået Mellbye Arkitekter, og har allerede vunnet flere priser for sitt nordisk-inspirerte interiør. Forkjæl deg selv med en eksklusiv behandling, eller ta en svømmetur i poolen før man slapper av ute på terrassen med utsikt over hele byen.
[singlepic id=834 w=520 h= float=]
Artesia Spa
Grand Hotel
Karl Johans Gate 31
Oslo
Tlf.: +47 22825000
www.artesia.no
DER SOVER MAN GODT: I den gamle operapassasjen har en av Norges mest profilerte forretningsmenn, Christian Ringnes, åpnet et lekkert designhotell Hotel Folketeateret i samarbeid med Choice Hotels. Luksuriøst, moderne og litt mystisk – og ikke minst plassert midt i hjertet av Oslo. Prøv den flotte loungen hvor det serveres kveldsmat, eller nyt en drink på den store takterrassen.
[singlepic id=835 w=520 h= float=]
Hotel Folketeateret
Storgaten 21-23
Oslo
Tlf.: +47 22005700,
www.clarionhotel.com/hotel-oslo-norway-NO111
KAFFEN I KOPPEN: Kaffebrenneriet, div.steder rundt om i Oslo. Byen har gleden av å ha mange av verdens beste baristaer rundt om på kaféene i byen, men min absolutte favoritt for min daglige Soya-Latte er Kaffebrenneriet.
[singlepic id=836 w=520 h= float=]
[singlepic id=837 w=520 h= float=]
Kaffebrenneriet AS
Grønlandsleiret 32
0190 OSLO
Tlf.: 22 46 13 90
www.kaffebrenneriet.no
For feinschmeckere kan jeg også anbefale Tim Wendelboes deilige lille espresso bar på Grünerløkka.
[singlepic id=838 w=520 h= float=]
[singlepic id=839 w=520 h= float=]
Tim Wendelboes
Grünersgate 1
0552 Oslo
Norway
www.timwendelboe.no.
MUST SEE: Det gjør meg alltid varm om hjertet å komme forbi vår nye Opera, som ligger så smukt ut i vannet foran selve byen. Bygningen er formet som et isfjell i italiensk hvit marmor, og alle er velkommen til å bestige taket både sommer som vinter. Piknik på toppen om sommeren med utsikt over hele Oslo-fjorden kan anbefales på det varmeste. Interiøret er også verdt å se – særlig Olafur Eliassons strukturer inspirert av snøkrystaller og isbreer.
[singlepic id=840 w=520 h= float=]
Operaen
Kirsten Flagstads Plass 1
Oslo
Tlf.: +47 21422100
www.operaen.no
SLOW SHOPPING: Her anbefaler jeg en spasertur gjennom Grünerløkka, byens kreative hjerte. Mange fine små butikker, caféer og restauranter, og ikke minst noen av byens beste second hand butikker. Min favoritt er Fretex Unika, Frelsesarmeens cooleste butikk med byens beste utstillingsvinduer.
[singlepic id=841 w=520 h= float=]
Fretex Unika
Markveien 51
Oslo
Tlf.: +47 22355916.
BOGEN I TASKEN: The Notebooks of Don Rigoberto – Mario Vargas Llosa, en velskrevet, fantasifull, erotisk, lag på lag historie – anbefales!
MUSIK I MIN IPOD: I øyeblikket er det følgende som topper favorittlisten: Rhianna: S&M, Kings of Leon: Sex on Fire, Depeche Mode: Personal Jesus, Bruno Mars: Grenade, Ane Brun: Do you remember, Peter Gabriel: Solsbury Hill- Cee Lo Green, Abba, Bob Dylan, The Soundtrack of our Lives, Big Bang og Miles Davis.
[singlepic id=842 w=520 h= float=]
GOURMET MEKKA: Gutta – en liten oase når det gjelder fersk og spennende mat. Hyggelig betjening og morsomme forklarende tekster til både tradisjonelle og utradisjonelle produkter. Her kan man bli hengende lenge.
[singlepic id=843 w=520 h= float=]
Gutta på Haugen
Ullevålsveien 45
Oslo
Tlf.: +47 22608512
HEMMELIGT STED: Jeg elsker Gimle Kino, en gammel og bortgjemt kino på ærverdige Frogner. Kinoen har kun en sal, hvor man kan nyte et glass vin eller øl mens man ser filmen. Direktesendte operaforestillinger fra Metropolitan Opera i New York er verdt å få med seg.
[singlepic id=844 w=520 h= float=]
Gimle Kino
Bygdøy Allé 39
Oslo
Tlf.: +47 82050001
www.oslokino.no
KAGER DER SMAGER: Selv om jeg som multi-allergiker ikke kan spise kaker av noe slag, elsker jeg å ta en tur innom Sebastien Brunos lille butikk på Frogner. Her lages de lekreste sjokolader og kaker som er så vakre at de metter synssansen like meget som sulten.
[singlepic id=845 w=520 h= float=]
Sebastien Bruno
Skovveien 6a – inngang fra Frognerveien
Oslo
Tlf.: +47 22444441,
www.sebastienbruno.no
DET KOSTER KASSEN: Ma – min yndlingsbutikk i Oslo – eieren har utsøkt smak og fører merker som Stella McCartney, Ann Demeulemeester, Balenciaga og Martin Margiela. Det kan koste en dyrt å gå inn døren, men i mine øyne er det langtidsinvesteringer. Min siste favoritt er tuxedo blazeren fra Stella McCartney.
[singlepic id=846 w=520 h= float=]
Ma Vest
Briskebyveien 28
Oslo
Tlf.: +47 23270055
TO DIE FOR: Den kjente kokken og matskribenten Andreas Viestad åpnet sin første restaurant på Bislett i Oslo våren 2011. Vi på Eske har alle blitt totalt avhengig av den deilig maten og den gode stemningen i den franskinspirerte bistroen – selv drømmer jeg om entrecoten med rosmarinbakte pommes frittes hele netter på rad, men man kan godt vekke meg for hamburgeren når som helst også.
[singlepic id=847 w=520 h= float=]
St.Lars
Theresesgate 45
Oslo
Tlf.: +47 97061021
www.stlars.no
MIT BEDSTE TIP: Ta båten fra Aker Brygge ut til Bygdøy og besøk Norsk Folkemuseums fantastiske anlegg. Her finner man norsk byggekunst fra midten av forrige århundre og frem til i dag. Bruk en avslappet ettermiddag på å snuse rundt i de gamle husene, kikke på ungdommen som jobber der ikledd gamle folkedrakter og smake på norske spesialiteter som bakes og kokes rundt om i de små hus. Min favoritt er den gamle bygård fra Oslo hvor man har gjenskapt leilighetsinteriør fra slutten av 1800-tallet frem til og med 70-tallet – her er hver minste detalj på plass, inklusiv tidsriktig musikk.
[singlepic id=848 w=520 h= float=]
[singlepic id=849 w=520 h= float=]
Norsk Folkemuseum
Museumsveien 10
Bygdøy
Tlf.: +47 22123700
www.norskfolkemuseum.no
