Artikler i kategorien 'Merci'

tirsdag, 3. november 2015 22:00

MERCI TIL HAVS

Har liii været en smuttur i Paris, igen igen…

OG en smuttur forbi MERCI igen igen…

 

SKØNT stylet som altid.

TEMA = HAV & SØMÆND!

image001

HVORFOR det??  

I oktober måned???  –  det VED jeg bare ikke.

Er det ikke et sommertema ???

MEN PIV FLOT VAR DET OG SNUP DA BARE IDEERNE TIL NÆSTE SOMMERTEMA I BUTIKKERNE DERUDE.

 

SE MED HER:

image003

KÆMPE hav poster på stor væg.

Sejl spændt ud over området.

image005

NATURFARVET tovværk til ophæng af tøj.

image007

image009

T SHIRT med anker print og blue jeans, sammen med SØMANDSSÆBER i frotte blå æsker.

image011

RØDE negle har alle rigtige SØMADSPIGER – 

også dem der bruger MERCIS helt egen neglelak ( der er go )!

image013

SKØN IDE – SKIFT DINE KNAPPER UD I DIT EKSISTRENDE TØJ, SÆT BÅND OG SØMANDSMÆRKER = DIY

I LOUVE IT!!

image015

image017

image019

image021

image023

BORDNUMRENE i RØDT på i Mercis biblioteks cafe – ALT matchede

SØMADSTEMAET = PIV FLOT

 LAV NU LIGNENDE TEMAER DERUDE  I DETAIL BUTIKKERNE!

KUNDERNE ELSKER DET.

 

FYI

MERCI MERCI

Boulevard Beaumarchais,

75003 Paris, Frankrig



+33 1 42 77 00 33



Åbningstider:

· 10.00–19.00

Tema: Anette Eckmann, Eckmann Alive Studio, Indretning, Merci, Paris, Styling | Kommentar (0) | By:

tirsdag, 26. juni 2012 8:55

BAMBUS

BELYSNING

Jeg har set de her helt vildt flotte pendler før i Merci i Paris.

Nu har jeg fundet producenten.

Mon ikke man skulle overveje en ny lampe over spisebordet?

AY ILLUMINATE er et belysningsfirma baseret i Holland der producerer sine egne designs i flere lande i Asien, Etiopien og Swaziland.

Bambus er det foretrukne materiale og en helt ny ressource, fordi bambus vokser to gange hurtigere end et træ og frigiver 30% mere ilt i atmosfæren.

FYI

http://www.ayilluminate.com/

Tema: Ay Illuminate, Design, Merci | Kommentarer (2) | By:

mandag, 7. maj 2012 9:00

GÆSTEBLOGGER

GITTE CHRISTENSEN

Designer, Blogger (link til http://www.objectsanduse.com/blog/) og indehaver af interiør webshoppen Objects & Use ( link til http://www.objectsanduse.com/).

MILANO

RAPPORT No. 1:

Jeg har arbejdet i modebranchen i mange år som designer, og er nu sprunget ud med Objects & Use –  en webshop, der sælger nøje udvalgt bæredygtigt design til hjemmet.

Jeg er meget visuel og elsker at tage billeder og finder inspiration i livet omkring mig.

 Jeg har arbejdet med at fange trends og skabe kreative universer gennem de sidste 15 år – min webshop er en sammensmeltning af butik, blog og boligmagasin .

Jeg elsker fornyelse og tror på, at vi har brug for nyt i vores liv for at udvikle os. Jeg håber at min udvælgelse af design og styling af billeder kan inspirere andre til fornyelse i deres liv.

Merci  & Paola

i Milano

Jeg er lige kommet hjem fra en inspirations- og drømme tur til Milano, hvor design nyheder fra hele verden var samlet i sidste uge. Under messen foregår der masser af events og særlige sager – parisiske Merci åbnede en fin lille pop up shop i Tortona området.

Paola Navones sort-hvide grafiske print design pyntede i gårdhaven til Merci shoppen.
Også kendetegnet; den originale røde Fiat 500 var opstillet ude foran.
Selvfølgelig med Paolas prints på kufferterne.

Bagvæggen i shoppen var fyldt med  stakkevis af farvestrålende bøger som kontrast til Piet Hein Eeks Fat keramik stel –  der var dækket op med. Jeg er vild med den grå kande http://www.objectsanduse.com/kitchen/graa-kande-af-piet-hein-eek.htm , som du kan også kan købe i Objects & Use .

Det var sjovt at se stellet samlet og rigtigt fint med en hel bordopdækning i grå, synes jeg.
Og de grønne tonede genbrugs glas lavet ud af gamle vinflasker, gav et sjovt og rustikt udtryk.

Var vild med notesbøgerne i grønne nuancer – jeg fik lyst til at købe dem alle og fylde dem med ord og ideér. Der var små Paola Navone alledetaljer i emballagerne – bånd og special produceret MT japansk tape i hendes mønstre – meget lækkert og gennemført mash-up mellem Paola og Merci.

Det australske hudpleje label Aesop – über trendy og som snart popper op overalt, havde en lille laboratorium afdeling bagerst i Merci. Hele Aesop konceptet er flot grafisk og har indbydende dufte. Jeg kan desuden anbefale at du tilmelder dig deres nyhedsbrev, det er ret inspirerende. Og hele disken med planter, vask og vandkolbe ville jeg gerne have haft med hjem.

FYI

 

GITTE CHRISTENSEN

Designer, Blogger (link til http://www.objectsanduse.com/blog/) og indehaver af interiør webshoppen Objects & Use ( link til http://www.objectsanduse.com/).

 

Tema: Design, Gitte Christensen, Merci, Milano, Objects & Use, Piet Hein Eek | Kommentar (0) | By:

mandag, 3. oktober 2011 9:11

CINEMA CAFE´

PARIS

EN TUR I BIOGRAFEN

Jeg har taget temperaturen på restaurant trenden på min sommertur til Paris. Ét er 100% sikkert – Bistro er back – hvide metrofliser, pølser og skinker på slagterkroge og pålægsmaskine på bardisken. Selv i den eksklusive tésalon i Hérmes nye butik, stod pålægsmaskine fremme. Her dog i en sort og totalt cool udgave. Til alle jer, der går med et nyt café eller restaurant koncept tankerne – så er kodeordet franske metrostationer mikset op med stilen i tidligere tiders slagterforretning. Sæt krydderi på retningen i form af retro elementer fx. som jeg viser herunder: Franske og amerikanske film ikoner på plakater og i rammer, op og ned af væggene.

[singlepic id=1345 w=520 h= float=]

Merci hele verdens kult butik No. 1 – har igen stablet et nyt koncept på benene. Først var der en yndig blomsterbutik i lokalet. Derpå en sund take away – nu har folkene bag Merci igen – indrettet en ny skøn café.

[singlepic id=1346 w=520 h= float=]

Retro elementer og biograf inspireret indretning. Her kan man læne sig tilbage i de magelige stole og lade ”forestillingen” begynde.

[singlepic id=1347 w=520 h= float=]

Film plakater XXL satte stemningen i lokalet – jeg så i det hele taget film/biograf inspirationen flere steder i Paris.

[singlepic id=1348 w=520 h= float=]

Pateer og terriner – klassiske franske frokostretter, der aldrig går af mode. Chokoladekage til kaffen og – hvad kan man mere forlange?

[singlepic id=1349 w=520 h= float=]

Og charcuteri en mas´. Pålægsmaskinen står fremme og pølserne hænger på slagterkroge.

[singlepic id=1350 w=520 h= float=]

Plain and simple – dagens suppe med lentilles corail.

[singlepic id=1351 w=520 h= float=]

Barbordplade i hvid Carrrara marmor – clean og klassisk slagterbutik style.

[singlepic id=1352 w=520 h= float=]

Glas kupler i loftet – en hel byge, tæt og ophængt i forskellige højder. Hvem sagde at Silvan´s standart pendel ikke dur`?

[singlepic id=1353 w=520 h= float=]

Kreativ decoupage collage på døren til ”kontoret” !

FAQ

 

Lentilles corail?
Røde linser er ikke så populære i Danmark. I Indien er det en uundværlig ingrediens i den klassike vegetariske ret Dhal.
I Frankrig derimod bruger man linser i alle skygninger, i stor stil, og læg lige mærke til den franske betegnelse: Lentille Corail = Koral linser. Lyder det ikke bare smukt ?

[singlepic id=1354 w=520 h= float=]

Lige nu bruger jeg de koralfarvede linser sammen med det orange græskarkød til en helt vidunderlig efterårssuppe.

Røde linser
Også kendt som Persiske linser. Har en bleg til mørk skal mens frøet er koralrødt. Størrelsen af frøet er 2-6 mm, og 100 frø vejer 2-6 gram. Røde linser sælges som afskallede linser og frøet er delt i to. Afskalningen gør at kogetiden bliver mindre ca. 15-20 minutter.

Betydning i kosten
Linser er fedtfattige og rige på kulhydrater, protein, calcium, jern phosphor og B- vitaminer. Spirende linser har også et højt indhold af vitamin C.
100 g linser indeholder ca. 340 kalorier
Opbevaring og holdbarhed
Linser kan opbevares i næsten ubegrænset tid, kvaliteten siges at stige med alderen.
Ved opbevaring i lufttæt emballage undgås angreb af snudebiller. Linsernes farve kan ændres med tiden, specielt hvis de bliver opbevaret i lys.

FYI

[singlepic id=1355 w=520 h= float=]

[singlepic id=1356 w=520 h= float=]

Tema: Anette Eckmann, Eckmann Alive Studio, Food, Merci, Paris | Kommentar (0) | By:

tirsdag, 27. september 2011 9:37

TAK FOR
DEJLIG MAD

Merci Cafe´ Paris – nu med Quinoa!

[singlepic id=1334 w=520 h= float=]

Jajaja – jeg VED det godt! Har anbefalet Meri i Paris 1 mio. gange før. Sådan er det bare, når man er blevet forelsket. Så dette er bare en høflig MEMO – en bonus info. HUSK NU at sætte tid af til en frokost i cafeen i underetagen. Det er bare det dejligste sted i byen.

[singlepic id=1335 w=520 h= float=]

Bufeen er fyldt med dagens retter. Der er altid salat med rød grape, avocado og fennikel. Den er fantastisk – prøv den. Kagerne er også gode og dertil god te.

[singlepic id=1336 w=520 h= float=]

Bemærk metro-stilen, med hvide fliser fra loft til gulv og sortmalede reoler.

[singlepic id=1337 w=520 h= float=]

Quinoa er det store tema i hele Paris. Her i salat med hestebønner og magetout ærter.

[singlepic id=1338 w=520 h= float=]

Man kan altid bede om at få et udvalg af alle dagens salater. Den med linser fra Puy smagte helt fantastisk, det gælder også salat med haricots verts bønner og friske hasselnødder.

[singlepic id=1339 w=520 h= float=]

Quinoa-øl en nyheds jeg ikke har set/smagt før. Findes det i Danmark? Mail mig på: ae@eckmannstudio.com – hvis du ved hvor man kan købe det. Må være skønt for en glutenallergiker – at kunne få sig en kold øl i ny og næ.

 

FAQ

Quinoa- korn – hvad er det?
Quinoa, Chenopodium quinoa, er et forholdsvist nyt korn herhjemme og endnu ikke særligt kendt. Det ligner hirse og har været dyrket i Andesbjergene i over 5.000 år i nogle af verdens mest golde, kølige og utilgængelige egne. Inkaerne kaldte quinoa for “Moderkornet” og betragtede det som helligt. I dag kaldes det “fremtidens superkorn”. Botanisk set er quinoa ikke et korn og heller ikke et græs, men tilhører gåse-fodsgruppen i salturtfamilien. I denne familie findes også spinat, sølvbede, rødbede og sukkerroe. Quinoa kan have op til 50% mere protein end andre korn, og det er en vigtig og fyldestgørende erstatning for kød i vegetarisk madlavning. Quinoa er i øvrigt glutenfri.

Udseende og smag?
Quinoa er mild, let bitter og blød i smagen, nogle kalder den “vegetarisk kaviar”, på grund af dens bløde, knasende konsistens. Quinoa er dækket med saponiner, et bittersmagsstof, derfor skal den vaskes før brug. Saponinerne beskytter frøene mod fugle og insekter.

Tilberedning?
Kom quinoaen i en dyb skål og dæk med koldt vand. Gnid forsigtigt kornene mellem håndfladerne. Dræn dem gennem en si. Skyl dem i sien i koldt vand til vandet er næsten klart. Quinoa koges derpå i 1 del quinoa til 2 dele vand.

FYI

http://www.merci-merci.com

Tema: Anette Eckmann, Food, Indretning, Merci, Paris | Kommentar (0) | By: