mandag, 16. juli 2012 8:55
Rejsebrev fra Nicolaj!
DET ER SOL DET ER SOMMER
Sol, sommer og rejsefeber. Vi har bedt en masse søde, sjove, geniale venner af studiet om at tage temperaturen på de hotteste rejsemål, de bedste hoteller, musikken i ørerne, museet på vejen…
Kort sagt alt det skønne i livet – der gør sommerferien helt igennem perfekt.
Læs med og snup en masse personlige rejsetips og tricks.
NAVN
Nicolaj Jensen
TITEL
Indehaver
Nordisk salgs- og design agentur for europæiske og japanske designvirksomheder.
NICOLAJ
Gisselfeldvej 18
4690 Haslev
Tlf. +45 2615 0565
TUREN GÅR TIL
Jeg har boet et par år i New York, jeg elsker Paris og Berlin, men grundet mit arbejde er jeg som andre i denne branche tvunget til Frankfurt to gange om året, men modsat mange ELSKER jeg Frankfurt am Main, da den ikke er kendt som nogen større turistby, er her ikke et rendt af turister med kameraer og hvide sokker i sandalerne, der er selvfølgelig turister – forretningsfolk, bankfolk, messefolk osv. men det er folk med et forretningsformål der er i byen.
Det sjove ved Frankfurt er at byen er proppet med mennesker og biler i løbet af dagen, men kl. 17 er byen tom, der bor næsten ingen mennesker i Frankfurt, de bor ude i forstæderne.
I løbet af dagen er det perfekt blot at gå rundt omkring Alt Stadt.
HOTELLET DER HITTER
På yndlingshotellet Westin Grand Frankfurt lige ved Konstablerwache, spiser man en storslået gourmet morgen buffet.
Her står kokkene nemlig klar til at lave lige det du har lyst til at spise.
GENIAL GASTRONOMI
Tafelspitz mit Grüne Sosse
I Frankfurt findes alle køkkener, og i høj gastronomisk kvalitet, det er jo en finansby, så der er et stort kundegrundlag.
Men jeg er til tysk mad, og specielt Frankfurter køkkenet.
Tafelspitz med kogte kartofler og den famøse Frankfurter Grüne Sosse, hertil skal der selvfølgelig drikkes Apfelwein.
På min sidste dag i Frankfurt, går jeg altid i et supermarkedet og køber de syv krydderurter med hjem, der skal i den grønne sovs, da flere af disse ikke fås i Danmark. Og så har vi nok til Grüse Sosse indtil næste tur.
De syv urter er følgende:
Persille, purløg, kørvel, syre, dild, karse, esdragon,
citronmelisse, hjulkrone og
løvstik.
BEDSTE RESTAURANT
Min absolutte favorit restaurant hedder:
Neuer Volkswirt og ligger på Kleine Hochstrasse lige ved Alte Ober.
Neuer Volkswirt
Kleine Hochstraße 9, 60313 Frankfurt am Main,
Tyskland
Tlf.: +49 69/2199
SHOPPING
MyZeil Shopping Center
Shopping turen foregår i Goethestrasse.
Glem Zeil, som blot er fyldt med de faste butikker som enhver storby har.
Læg dog mærke til det nye butikscenter My Zeil, som er en meget imponerende bygning.
COOL BAR
Der er kun et sted i Frankfurt hvis man er til drinks, hvorimod er man til øl eller Apfelwein, findes det overalt.
Men drinks kan hvis det skal være en stor oplevelse med en ekstrem proffesionelle bartender indtages I Hotel Westin Grand Frankfurts lobby, her er hver aften live musik, jazz, bossa nova og lign.
Og selv min favorit en Hemingway Martini bliver serveret på smukkeste vis, i fantastiske glas.
2 shot Ketek One Oranje Vodka
¼ shot Vanilla schnapps
1 shot Freshly squeezed grapefruit juice
¼ shot Noilly Prat dry vermouth
¼ shot Maraschino syrup ( from cherry jar )
SOMMERENS ALBUM
Med Anett Louisans nyeste album Bohéme på Ipod’en og en kop kaffe på cafeen foran Operaen er det en perfekt start på dagen.
http://www.youtube.com/watch?v=uPOjgrr6ziY
Rigtig god tur til den for mange danskere ukendte tyske perle Frankfurt.
Tema: Bar, City Guide, Frankfurt, Musik, NICOLAJ, Nicolaj Jensen, Restaurant | Kommentar (0) | By: Anette Eckmann












